Brownies Ketan Hitam.
You can have Brownies Ketan Hitam using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Brownies Ketan Hitam
- Prepare 6 butir of telur.
- You need 200 gram of gula pasir.
- You need 250 gram of tp ketan hitam.
- Prepare 20 gram of coklat bubuk.
- It's 1 sdt of vanilli.
- It's 1 sdt of SP.
- You need 1 sachet of SKM.
- Prepare of Cairkan :.
- It's 200 gram of Mentega.
- Prepare 100 gram of DCC.
- It's of Filling :.
- Prepare Slice of keju.
Brownies Ketan Hitam instructions
- Cairkan margarin,DCC potong2 diatas kompor hingga leleh,sisihkan hingga dingin.
- Mikser telur, gula pasir, SP hingga kaku dan putih.
- Campur tepung ketan hita, bubuk coklat, vanilli bubuk aduk rata kalo perlu disaring.
- Setelah kocokan telur sudah kaku putih, turunkan speed masukan tepung bertahap hingga rata. Matikan mikser lalu tambahkan margarin dan dcc aduk balik hingga rata.
- Siapkan loyang, olesin margarin lalu tambahkan kertas baking, hentakan 3x agar keluar udara yang terjebak, kukus 10 menit tambahkan slice keju tata diatasnya lalu tuang sisa adonan kukus 20 -25 menit. Kukusan dilapisi serbet agar todak ada yang menetes di kue...iris dalam keadaan dingin, sajikan.
Komentar
Posting Komentar