Cara termudah untuk Masak Enak Bolu Tape 2 Telur

Bolu Tape 2 Telur.

You can have Bolu Tape 2 Telur using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bolu Tape 2 Telur

1. It's 250 gram of tape singkong (me:125 gram).
2. Prepare 210 gram of gula pasir (me: 100 gram).
3. It's 4 butir of telur ayam (me:2 butir).
4. You need 50 ml of susu cair (me:25ml).
5. It's 230 gram of terigu (me: 115 tepung mokaf).
6. It's 2 sdm of tepung maizena (me: 1 sdm).
7. It's 200 gram of butter (me:100 gram margarin).
8. It's 1 sdt of SP (me: 1/2).
9. You need 1/2 sdt of BP (me: skip).
10. You need 1/2 sdt of vanili (me: skip).
11. It's of Topping: meses coklat.

Bolu Tape 2 Telur step by step

1. Siapkan semua bahan. Margarin dilelehkan. Haluskan tape kemudian tambahkn susu, aduk rata..
2. Kocok telur dan SP dengan kecepatan rendah hingga berbusa kemudian tambahkan gula secara bertahap. Kocok kembali dengan kecepatan tinggi hingga adonan kental berjejak..
3. Masukan tepung mokaf dan maizena sambil diayak, aduk balik pakai spatula, kemudian masukan tape, aduk balik pakai spatula. Sementara itu panaskan oven pada suhu 160 decel selama 10 menit..
4. Masukan margarin, aduk balik pakai spatula sampai adonan rata. Aduknya jangan over mix..
5. Siapkan loyang tulban, olesi dengan margarin dan taburi dengan tepung. Masukan adonan ke dalam loyang, taburi dengan meses. Hentakan tiga kali untuk membuang glembung udara. Panggang selama 40 menit..
6. Bolu tape 2 telur sudah matang, siap dijadikan teman minum teh di sore hari. Selamat mencoba😊..