Kue lekker jadul simple. Ada Varian Rasa Coklat, Coklat Keju, Coklat Pandan, coklat pandan keju. Hallo semua, resep kali ini membuat kue lekker. Dulu waktu jaman masih sekolah suka banget sama jajanan ini.
Op Lekker en Simpel vind je elke dag weer nieuwe lekkere en simpele recepten. Van een simpele pasta tot een lekker bakgerecht en van een hartige taart tot een smoothie en een salade. Kijk lekker rond en duik vervolgens met veel plezier de keuken in. You can cook Kue lekker jadul simple using 16 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kue lekker jadul simple
- It's of 🍚 Bahan kering :.
- It's of ■ 75 gr tepung serbaguna.
- It's of ■ 100 gr tepung beras.
- It's of ■ 25 gr tepung sagu.
- It's of ■ 1 sdt vanili bubuk.
- It's of ■ 1 sdt baking powder double acting.
- It's of 🍯 Bahan basah :.
- You need of ● 300 ml susu cair / air matang.
- It's of ● 1 butir telur ayam.
- You need of ● 1 1/2 sdm butter.
- Prepare of 🍫 Topping :.
- You need of ▪meses.
- You need of ▪keju.
- It's of ▪skm coklat / vanila.
- You need of ▪glaze strawberry.
- It's of ▪ nutella.
Kue lekker yang berbentuk setengah lingkaran ini punya tampilan tipis dan tekstur yang renyah. Adonannya terbuat dari campuran tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, telur, gula dan margarin yang diaduk menjadi satu. Kue ini sudah ada sejak zaman Belanda, nama 'lekker' sendiri diambil dari. Hai sweet lovers, hari ini aku mau bikin jajanan tradisional waktu aku masih kecil.
Kue lekker jadul simple step by step
- Siapkan bahan2..
- Aduk bahan kering [ tepung beras,tepung terigu,tepung sagu,vanili bubuk,baking powder ] menggunakan baloon whisk..
- Lalu masukkan bahan basah,aduk hingga tdk ada gumpalan,saring jika perlu(menggumpal)..
- Panaskan teflon (wajan anti lengket) menggunakan api kecil. !!! teflon jangan diberi minyak / margarin !!!.
- Jika teflon sudah panas,,,,ambil adonan 1 sendok sayur lalu putarkan hingga tipis sekali agar crispy..
- Tutup teflon..
- Jika sudah agak kecoklatan,beri topping diatas nya sesuka hati 😁😝..
- Lalu lipat..
- Sajikannn.Yummy !!!.
Namanya Kue Lekker, kue ini mirip dengan crepes tapi bahannya sedikit. Kue leker merupakan kue sejenis panekuk yang adonanya terbuat dari bahan baku tepung terigu, telur ayam, gula Proses pembuatannya cukup simple dan alat yang digunakan pun sederhana, hanya membutuhkan Biar kue lekker menjadi harum … boleh kah diberi sedikit rum butter di menteganya? Kue leker banyak dijual di daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Buat kamu yang kangen leker, bisa masak sendiri di rumah dengan isian sesuai selera. KOMPAS.com - Leker adalah jajanan jadul yang namanya diambil dari bahasa belanda, lekker yang artinya enak.
Komentar
Posting Komentar