Resep: Pembuka Kue lumpur labu kuning

Kue lumpur labu kuning.

You can cook Kue lumpur labu kuning using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kue lumpur labu kuning

1. Prepare 1/2 kg of labu kuning.
2. You need 1/2 kg of tepung terigu.
3. It's 500 ml of santan (me pakai santan kara 2 bgks + air).
4. It's 3 btr of telur.
5. You need 100 gr of margarin.
6. You need 8 sdm of gula pasir.
7. You need 1/2 sdt of vanili bubuk.
8. Prepare 1/2 sdt of garam.
9. It's of Topping :.
10. You need of Kismis.
11. You need of Keju.

Kue lumpur labu kuning step by step

1. Kukus labu kuning sampai matang, kemudian haluskan selagi panas biar mudah hancur.
2. Blander labu yg sudah dihaluskan dengan santan, telur, dan gula.
3. Lelehkan margarin, dalam wadah siapkan tepung terigu, garam, dan vanili bubuk kemudian tambahkan adonan yg sudah di blander tadi.
4. Saring adonan supaya tidak ada adonan yg bergerindil, kemudian tambahkan margarin cair dan siap di cetak.
5. Masukkan satu sendok sayur kedalam cetakan atau sesuai selera, beri topping kemudian tutup cetakan agar adonan matang sempurna.
6. Kukus kurleb 5-10 menit.