Bolu Ketan hitam.
You can have Bolu Ketan hitam using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bolu Ketan hitam
- Prepare 250 gr of Tepung ketan hitam.
- Prepare 6 butir of telur.
- You need 200 gr of gula pasir.
- Prepare 1 sdt of sp.
- Prepare 1/2 sdt of backing powder.
- Prepare 65 ml of santan (me. kara segitiga).
- It's 125 ml of minyak goreng.
Bolu Ketan hitam instructions
- Campur telur..gula..sp dengan speed tinggi selama 10 mnt.
- Turunkan speed 2 lalu masukan tepung ketan dan backing powder. Mixer hingga rata.
- Turunkan speed yg plg rendah lalu masukan santan dan minyak..
- Mixer sampai rata.
- Tuang di loyang 24 cm yg sdh diolesi minyak ya..
- Hentakan 3 x lalu kukus selama 30 mnt.
- Taraaa.
Komentar
Posting Komentar