Bolu Kukus Talas.
You can have Bolu Kukus Talas using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bolu Kukus Talas
- Prepare 250 gram of tepung terigu.
- Prepare 180 gram of gula halus.
- Prepare 1 sdt of emulsifier.
- You need 2 butir of telur.
- You need 150 ml of air soda.
- It's 1 sdt of pasta talas.
Bolu Kukus Talas instructions
- Campur semua bahan jadi satu kecuali pasta..
- Kocok dengan speed tinggi sampai putih, kental dan mengembang (adonan seperti es krim).
- Bagi 2 adonan sama rata. Beri pasta talas disalah satu adonan. Yang satu biarkan putih. Masukkan ke piping bag..
- Tata cetakan yang sudah diberi paper cup. Semprot kan ke dalam paper cup berselang seling sampai penuh..
- Kukus selama 15 menit. Siap disajikan. Note: sebelumnya kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu sampai mendidih. Tutup kukusan dialasi serbet bersih. Jangan mengisi air dikukusan terlalu banyak karna ketika mendidih akan mengenai permukaan bawah kue..
Komentar
Posting Komentar