1. Bolu Pisang Kurma Kukus No Mixer No Oven.
You can cook 1. Bolu Pisang Kurma Kukus No Mixer No Oven using 9 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of 1. Bolu Pisang Kurma Kukus No Mixer No Oven
- You need 5 buah of pisang (saya pake cavendish & sarinten, seadanya).
- Prepare 7 buah of kurma.
- Prepare 180 gr of terigu (saya Cakra kembar).
- Prepare 3 butir of telur.
- Prepare 75 gr of gula pasir.
- Prepare 0,5 sdt of vanili.
- It's 3 sdt of baking soda.
- You need Sejumput of garam.
- It's 7 sdm of minyak (saya minyak canola).
1. Bolu Pisang Kurma Kukus No Mixer No Oven step by step
- Haluskan kurma. Buang biji, potong kecil, kemudian blender dengan 1 sdm air panas sampai halus seperti pasta..
- Haluskan pisang menggunakan garpu. Kalo diblender nanti tidak muncul garis2 hitamnya..
- Panaskan kukusan api sedang cenderung kecil, tutupnya diberi kain ya.
- KOCOK telur, gula, vanili sampai berbusa dan gula larut. Saya pakai wishk..
- Tambahkan pisang dan kurma yg sudah dihaluskan, ADUK rata..
- Tambahkan terigu, baking soda, garam sambil diayak ADUK rata..
- Tambahkan minyak, ADUK rata.
- Olesi loyang dengan minyak sampai rata.
- Tuangkan adonan kedalam loyang, kemudian hentak-hentakka agar udara keluar..
- Masukkan loyang kedalam kukusan, pastikan kukusan sudah panas. Kukus selama kurleb 30 menit..
- Tes tusuk menggunakan garpu, jika sudah tidak ada adonan menempel berarti sudah matang. Matikan kompor dan tunggu dingin..
- Keluarkan bolu dari loyang dan siap dinikmati ^^.
Komentar
Posting Komentar