Cara termudah untuk Buat Lezat Cheesy Banana Bread (Bolu Pisang Keju)

Cheesy Banana Bread (Bolu Pisang Keju).

You can cook Cheesy Banana Bread (Bolu Pisang Keju) using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cheesy Banana Bread (Bolu Pisang Keju)

1. You need 2 buah of riped banana (pisang hampir busuk)- aku pake pisang ambon.
2. You need 45 g of butter (aku campur 25 g anchor, 20g palmia royal).
3. You need 1 buah of telur (suhu ruang).
4. It's 43 g of brown sugar + 45 g sugar.
5. It's 85 g of tepung pro sedang.
6. You need 1/2 sdt of baking soda.
7. Prepare 1/4 sdt of baking powder.
8. It's 1 of pinch salt/garam.
9. It's 1 sdt of vanilla essence.
10. You need 1,5 sdm of susu cair.
11. It's slice of Keju red cheddar/cheddar.
12. It's of Keju cheddar blok (parut).

Cheesy Banana Bread (Bolu Pisang Keju) step by step

1. Lelehkan mix butter dan margarin..
2. Mashed/hancurkan pisang yang hampir busuk di wadah butter, tambahkan 1,5 sdm susu full cream cair..
3. Kocok telur dengan mixer hingga adonan sedikit mengembang dan pucat, tambahkan vanilla essence, brown sugar dan granulated sugar hingga adonan mengental..
4. Masukkan campuran bahan kering yang sudah diayak (tepung, baking soda, baking powder, garam) dan campuran pisang, butter, susu..
5. Campurkan semua dengan mixer menggunakan kecepatan rendah..
6. Alasi loyang loaf dengan baking paper, oles dengan margarin. Masukkan setengah adonan. Tambahkan keju cheddar slice di tengah-tengah nya, lalu masukkan sisa adonan..
7. Taburi parutan keju cheddar diatasnya. Panggang dengan oven 165-170 c (yang sudah dipanaskan sebelumnya) selama 45-50 menit.