Bolu Vanilla Chococino.
You can cook Bolu Vanilla Chococino using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bolu Vanilla Chococino
- It's of Bahan A:.
- You need 5 butir of telur.
- It's 200 gr of gula pasir.
- You need 1 sdt of SP.
- Prepare 1/2 sdt of vanili susu (L'arome)(sy pakai vanili cair).
- It's of Bahan B (ayak):.
- It's 175 gr of tepung terigu (sy pakai sgi3 biru).
- Prepare 1 sachet of susu Dancow bubuk.
- Prepare 1 sdm of Tepung maizena.
- You need of Bahan C:.
- It's 200 gr of margarin (blue band,lelehkan)(sy pakai C&C).
- Prepare of Bahan D:.
- You need 1 sdm of cappuccino.
- Prepare 1 sdt of coklat bubuk.
Bolu Vanilla Chococino step by step
- Lelehkan mentega..
- Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi hingga mengembang putih,kental dan berjejak.
- Turunkan speed paling rendah,masukkan tepung yg sudah diayak secara bertahap,mixer asal rata.
- Tambahkan margarin cair,aduk balik dengan spatula pastikan tidak ada mentega cair yg mengendap..
- Tuang adonan ke loyang/baking pan yg sudah dioles margarin atau carlo,sisakan 1 sendok sayur,lalu campur dengan bubuk cappuccino dan coklat bubuk aduk rata (sy kebanyakan adonan coklatnya 😄😄)..
- Tuang adonan coklat diatas adonan putih,bentuk motif dengan bantuan tusuk sate/garpu,lalu panggang hingga matang. Jangan lupa panaskan terlebih dahulu ovennya. Panggang kurleb 30 - 35 menit suhu 180 decel atau sesuai oven masing²,cz karakteristik oven berbeda-beda..
- Tes tusuk. Setelah matang keluarkan dari loyang/baking pan, potong² dan sajikan. Adonan coklatnya tenggelam 😄😄..
- Nikmati dgn secangkir teh panas... indaaaah sekali 😍😍👍👍. Nikmat mana yg kau dustai 💞💞..
Komentar
Posting Komentar