Resep: Enak Kue Sengkulun

Kue Sengkulun.

You can cook Kue Sengkulun using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kue Sengkulun

1. You need 125 gr of tepung ketan.
2. It's 125 gr of kelapa muda parut.
3. You need 75 gr of gula pasir.
4. It's Sedikit of garam.
5. Prepare of Pewarna merah.

Kue Sengkulun step by step

1. Campurkan semua bahan kecuali pewarna. Aduk rata, bagi 2 adonan yg satu biarkan putih yg satu lagi tambahkan pewarna merah aduk rata biar warna nya merata..
2. Siapkan loyang, olesi dgn minyak dan dialasi daun, masukan warna putih lalu ratakan jgn d tekan cukup rata saja lalu tambahkan yg warna merahnya ratakan juga..
3. Panaskan kukusan sampai mendidih baru masukan adonan, tutup kukusan dialasi kain. Kukus 30 menit dgn api sedang..