Marmer Cake.
You can have Marmer Cake using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Marmer Cake
- You need 4 butir of kuning telur.
- You need 3 butir of putih telur.
- You need 125 gr of gula halus.
- You need 100 gr of tepung terigu.
- It's 165 gr of margarin.
- It's 1 bungkus of drink beng-beng.
- You need Sejumput of garam.
- It's of Loyang tulban.
Marmer Cake step by step
- Panaskan oven lalu lanjutkan dengan mengoles loyang dengan margarin dan taburi tepung. Dalam wadah piring masukan tepung terigu dan tambahkan garam aduk rata. Sisihkan.
- Dalam wadah baskom masukan margarin dan gula halus lalu mixer hingga pucat.
- Masukam kuning telur satu persatu mixer hingga rata lakukan hingga telur habis. (Mixer kurang lebih 10 menit). Masukam tepung terigu dengan menurunkan speed mixer jika sudah tercampur rata matikan mixer.
- Dalam wadah lain mixer putih telur hingga soft peak. (jika putih telur di balikan tidak tumpah).
- Tuang adonan putih telur ke adonan kuning telur secara bertahap (3 kali) lalu aduk rata.
- Tuang adonan kuning sebanyak 3/4 bagian ke dalam loyang lalu adonan yang 1/4 bagian di tambahkan drink beng-beng aduk rata. Tuang adonan coklat di atas adonan putih. Lalu dengan bantuan ujung sendok putar.
- Oven adonan hingga matang dengan cara tes tusuk. Jika sudah matang matikam kompor dan biarkan dingin lalu sajikan.
Komentar
Posting Komentar