Cara termudah untuk Masak Enak Putu Tegal

Putu Tegal.

You can have Putu Tegal using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Putu Tegal

1. It's 250 gr of tepung ketan.
2. You need 50 gr of tepung sagu.
3. It's 1/2 sdt of garam.
4. You need 1 sdm of air kapur sirih (skip).
5. It's 250 ml of santan (me: air kelapa).
6. Prepare of Pasta pandan.
7. Prepare Secukupnya of pisang Raja /pisang Tanduk, potong2.
8. You need Secukupnya of kelapa parut.
9. Prepare 1 of lb daun pandan, simpulkan.

Putu Tegal step by step

1. Campur tepung ketan, tepung sagu dan garam. Aduk rata. Masukkan air kapur sirih dan santan. Tambahkan pasta pandan, aduk rata.
2. Ambil adonan secukupnya, letakkan 1 potongan pisang, bungkus menurut bentuk pisang. Lakukan hingga adonan habis.
3. Kukus selama 20 menit bersama Kelapa parut, garam dan daun pandan.
4. Setelah matang, gulingkan dalam parutan kelapa yg telah dikukus.
5. Hidangkan bersama taburan gula halus.. Yummy! 😘😘.