Resep: Enak Apem Nasi

Apem Nasi.

You can cook Apem Nasi using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Apem Nasi

1. It's 50 gr of nasi.
2. Prepare 50 gr of tepung terigu.
3. It's 50 gr of tepung beras.
4. It's 6 sdm of gula pasir.
5. It's 1/2 sdt of ragi instant.
6. Prepare 150 ml of santan cair (65 ml santan instan cair + 85 ml air).
7. It's 1/2 sdt of garam.
8. You need Setetes of pewarna makanan.
9. Prepare of Minyak goreng untuk olesan.

Apem Nasi instructions

1. Blender nasi dengan santan hingga halus (me: nasi saya uleg sampai halus)..
2. Masukkan tepung terigu, tepung beras, ragi, garam dan nasi (ditambah santan karna nasi saya haluskan secara manual) dalam 1 mangkuk dan aduk rata..
3. Diamkan adonan selama 45 menit..
4. Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri masing-masing 1-2 tetes pewarna makanan, aduk rata. Tuang adonan per-warna kurleb 1-2 sdm ke dalam cetakan yang sudah di oles dengan minyak goreng..
5. Panaskan kukusan dan kukus kurleb 20 menit dengan tutup dialasi serbet..
6. Siap dinikmati.