Blackforest choco cheese topping.
You can have Blackforest choco cheese topping using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Blackforest choco cheese topping
- It's 4 butir of telur suhu ruang.
- You need 135 gr of gula pasir.
- Prepare 1 sdt of SP.
- It's 80 gr of tepung terigu.
- Prepare 20 gr of Cokelat bubuk.
- It's 10 gr of susu bubuk.
- Prepare 1/2 sdt of Baking powder.
- Prepare 80 gr of DCC.
- You need 100 gr of margarin.
- You need Secukupnya of pasta cokelat.
- You need of Meses, Keju parut, selai blueberry.
Blackforest choco cheese topping instructions
- Lelehkan margarin & DCC, caranya panaskan air hingga mendisih didalam panci,kemudian matikan kompor, taruh margarin & DCC pada sebuah wadah tahan panas, simpan wadah diatas air yg telah mendisih tadi, dinginkan..
- Kocok telur, gula, SP hingga putih & kental berjejak..
- Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, susu & baking powder, masukan dalam adonan telur, matikan mixer..
- Masukan lelehan cokelat & margarin yang telah dingin, aduk adonan dengan tehnik aduk balik hingga semua bahan larut..
- Siapkan loyang diameter 20 cm, oles margarin, masukan adonan, hentakan untuk mengeluarkan udara yang terperangkap..
- Panaskan kukusan dengan api sedang, beri daun pandan pada air kukusan, jika kukusan sudah penuh dengan asap air kukusan, masukan loyang berisi adonan, jangan lupa untuk melapisi bagian atas penutup kukusan dengan kain. Kukus selama 25 menit, tes kematangan dengan tes tusuk..
- Keluarkan cake dari loyang, biarkan dingin, baru kemudian dibelah 2 diberi selai blueberry pada bagian tengahnya, kemudian bagian atasnya dihiasi topping sesuai selera..
- Selamat mencoba.
Komentar
Posting Komentar