Chiffon pandan slit ala tintin.
You can have Chiffon pandan slit ala tintin using 13 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Chiffon pandan slit ala tintin
- You need of Bahan A:.
- You need 8 of kuning telur.
- It's 138 gr of santan instan.
- Prepare 91 ml of minyak.
- Prepare 149 gr of tpung pro rendah.
- It's 1 sdt of pasta pandan.
- You need 1 sdm of chia seed* bole skip.
- Prepare 1/2 sdt of baking powder * bole skip.
- You need of Bahan b:.
- Prepare 8 btir of putih telur.
- It's 183 gr of gula pasir.
- It's 1 sdm of air jruk nipis / 1/2 sdt cream of tartar.
- Prepare 1/4 sdt of gram halus.
Chiffon pandan slit ala tintin instructions
- Panaskan oven 190 c api atas 180 api bwah.
- Bahan A : kocok lepas kuning telur menggunakan whisk sampai pucat skitar 2 menit..
- Masukkan santan, minyak, pasta pandan, dan chia seed. Aduk rata. Sampai licin.
- Masukkan tepung terigu, aduk perlahan sampai licin..
- Bahan B: mixer ptih telur, air jeruk nipis dan gram sampai berbusa. Masukkan gula bertahap. Kocok hingga mengembang stiff peak..
- .
- Masukkan adonan bahan b bertahap ke adonan A sambil aduk lipat sampai rata dan homogen..
- .
- Tuang dlam loyang chiffon tanpa oles apapun. Hentakkan 2 kali..
- Panggang 13 menit, keluarkan slits. Masukkan lagi ke oven. Turun kn suhu ke 170 api atas, 160 api bawah. Selama 45 menit..
- Keluarkan dari oven. Hentakkan 1 kali. Baru di telungkupkan. Biarkan dingin baru keluarkan dari loyang..
- .
Komentar
Posting Komentar